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DINNER
広島県の地場産物を中心に季節の食材を使用したアラカルト料理とプリフィックスコース(5 品)をご用意しております。
アラカルト料理(季節に応じて変更してます) | ¥1,100~ |
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中山牧場 神石牛すじ肉ラグーショートパスタ | ¥1,100 |
本日の瀬戸内産「魚料理」 | ¥1,600~ |
三原産「朝挽き若鶏」のグリル | ¥1,500 |
中山牧場「神石牛の料理」 | ¥2,700~ |
プリフィックスコース(5品) | ¥5,000~ |
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ある日のコースメニュー1 例
アミューズ
広島産鯛のグリルと旬野菜
フルーツトマトのベニエと中山牧場の神石牛モモ肉のタルタル
三原産朝挽き鳥モモ肉のグリルときのこのフリカッセ
ほうじ茶のグリュレ
WINE
フランスをはじめ、世界各国のワインを多数取り揃えております。またウィスキー、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクもご用意致しております。
グラススパークリング | ¥1,000〜 |
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グラスシャンパン | ¥1,500〜 |
グラスワイン(赤・白) | ¥900〜 |
ボトルワイン(赤・白) | ¥4,000〜 |
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WINE PAIRING ・TEA PAIRING
本日コース料理に合わせ、お勧めのワインから選んだワインペアリングとお茶で、料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
ワイン3種類 | 3,600円〜 |
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お茶3種類 | 3,600円~ |
※価格には消費税が含まれておりません。